Pyszna innowacja w Biedronce  

Polacy nierzadko wybierają alternatywy do popularnych kajzerek, a w ich koszykach częściej znaleźć można nowoczesne typy pieczywa. Linia PYCHA to odpowiedź Biedronki na rosnące zainteresowanie klientów, szukających nietradycyjnych produktów. Biedronka, jako jedyna z dużych sieci handlowych oferuje pieczywo pszenne bez dodatku drożdży piekarskich.

Na rynku można znaleźć pieczywo bez drożdży, ale są to produkty żytnie i kwaśne, natomiast pieczywo pszenne bez dodatku drożdży piekarskich było czymś do tej pory niespotykanym. Do produkcji pieczywa marki PYCHA wykorzystywane są wyłącznie drożdże naturalnie występujące na ziarnach pszenicy oraz w mące. Chleb nim trafi na śniadaniowy stół poddany jest wieloetapowemu procesowi produkcji. Jednym z nich jest 30 godzinna fermentacja ciasta, w trakcie której rosną dzikie drożdże, zapewniające niepowtarzalny smak oraz wyrazisty aromat. Dzięki wypiekowi na kamiennych płytach, pieczywo zachowuje długotrwałą świeżość.

Tylko w pierwszym półroczu 2020 roku Biedronka sprzedała ponad 3,5 miliona sztuk pieczywa z linii Pycha – ich łączna waga przekroczyła 440 ton – równoważność wagi około 150 dorosłych afrykańskich słonic. Biedronka zmierzyła również oferowane bagietki z linii PYCHA – Po podliczeniu długości sprzedanych w 2020 roku bagietek to dystans wyniósłby ponad 241 kilometrów -  dokładnie tyle ile dzieli Warszawę i Malbork. Świeża i pachnąca bagietka idealnie wpisze się do piknikowego koszyka na Zamku w Malborku, jednym z najznakomitszych przykładów średniowiecznej architektury w Europie.

W związku z ulepszeniem receptury Chleb PYCHA z ziarnami w niższej cenie do niedzieli 30 sierpnia znaleźć można w wydzielonej strefie z pieczywem. Przy zakupie 2 sztuk cena wynosi jedynie 2,49 zł za sztukę.